
I datteri denocciolati della food for all sono un prodotto alimentare di prima qualità. I frutti vengono essiccati direttamente sulla pianta, raccolti a mano e poi ammorbiditi tramite vapore ad una temperatura di 70°C per circa 3 ore. Vengono quindi fatti nuovamente essiccare per circa 3 ore, per eliminare l'acqua in eccesso. Questi datteri denocciolati bio sono pronti da gustare in ogni momento della giornata. Sono una fonte di energia a lungo rilascio, perfetti anche per chi pratica attività sportiva. I datteri fanno parte della nutriente famiglia della frutta secca, hanno una polpa particolarmente morbida e dolce. Con il suo ricco contenuto energetico di carboidrati, vitamine e sali minerali, la frutta essiccata dà la giusta carica energetica. Queste fonti di energia sono presenti nella frutta secca fino a cinque volte rispetto alla concentrazione trovata nella frutta fresca, il che la rende uno spuntino ideale tra i pasti principali. È inoltre ottima per preparare torte e pasticcini, muesli, dolci e piatti dolci e salati. Da usare come snack sano e come ingrediente di preparazioni dolci e salate. Gustosi anche aggiunti a frullati di frutta.