Il Malto d’Orzo in Polvere per Pane 70 G di Baule Volante è un prodotto ideale per realizzare torte rustiche salate e squisite pizze fatte in casa da gustare in compagnia. Favorisce la lievitazione e dona un colore dorato alla crosta, il risultato finale è un pane più croccante e corposo.
La dose consigliata è di 10/15 grammi di malto d’orzo per ogni kg di farina.