Olio di sesamo biologico ottenuto solamente con processi fisici: prima spremitura e filtrazione. Si consiglia l'utilizzo dell'olio di sesamo perché ricco di fosfolipidi e lecitina; ideale per condire pasta e verdure. L'olio di sesamo resiste bene all'ossidazione, perché ricco di acido oleico, e può essere considerato una valida alternativa all'olio extra vergine d'oliva. Inoltre mantiene una forte stabilità ad alte temperature e può essere perciò utilizzato anche in frittura. L’Olio di Sesamo di Ki Group ha un colore chiaro e un gusto delicato tendente al dolce. Molto utilizzato della cucina orientale è ideale per la preparazione della tempura (frittura) o come condimento per verdure e nei dolci. L’olio di semi di sesamo biologico è ottenuto con soli processi fisici, mantenendo basse temperature durante il processo di pressione e di estrazione. Ricco di grassi insaturi.
Conservare lontano da fonti di calore.
Ingredienti: 100% olio di semi di sesamo biologico.